豚トマト

バケーション5日目。
我が家の水曜日の昼ごはんと言えば、、、豚トマト。
オランダに来てからの我が家の定番メニュー。 字のごとく、具材は豚と沢山のトマトのみの料理ですが、 オランダに来てから何回これを作ったことやら。

トマトの皮をむき始めたり切り始めると、必ず一喜とめぐみが競って一緒にしたがるので、ならばと二人そろって出来るようにセッティング。

めぐみは慣れたもので、とても上手に切ります。こっそり見てると、一喜は皮を剥いたトマトをかじってみたり、何度も床にトマトを落としたりとまだ無茶苦茶ですが、二人とも集中して作業してました。
終わったときには、一喜の服はトマトの汁と種だらけ。(笑)
二人とも何かを切るのが楽しいようです。

二人のお手伝いのお陰で、今日の豚トマトも好評でした。
3合炊いたご飯が完食！！

ママ